Una tomadura de pelo mal mangoneada.-

Mientras estoy con la azada sudado cara a la faena ahora que ya empieza el buen tiempo climatológico y los rayos solares acreditan la llegada de la primavera, me pasan por la imaginación múltiples ideas que para una mente como la mía no precisa llegar al final de la fila de cepas al borde de la finca para saber que es el único auténtico currante en varias leguas a su alrededor.
Porque cuando un negocio tiene anotado en sus libros reglamentarios unos activos por valor de 325.000 millones de euros de los que sus depositantes aportan 173.000 millones de euros, se supone que sus socios acreedores no pueden recuperar más de 152.000 millones de euros, pero cuando el socio acreedor es el Estado que avala al negocio con 28.500 millones de euros de deuda, más 40.000 millones de euros en créditos del Banco de España y dispone el negocio de 4.500 millones de euros en preferentes, significa que el Estado tiene prestado 73.000 millones de euros
Pero si Fondo de Garantía de Depósitos avala los 173.000 millones de euros de los depositantes más los 73.000 millones de euros de ayudas, solo suman 246.000 millones de euros y quedan 79.000 millones de euros para pagar a sus socios acreedores que en el supuesto caso de ser único acreedor el Estado y se liquidase el negocio, solo perdería 6.000 millones de euros. ¿Cuál es la razón por la que el resto de los comerciantes de la nación deban solidarizarse con el pago de las deudas de quienes durante muchos años han convivido haciendoles la competencia e inyectarles ahora entre 7.000 y 10.000 millones de euros y hundirnos más en la miseria?.

"Lo Lleó del Maestrat".

Actividad cultural en Chert por Navidad.-

Para quienes conozcan Chert por Internet, les guste la geografía o deseen encontrarlo, les será más fácilmente su localización por estar junto a la Rambla Cervera o río seco de Benicarló, al sur del delta de río Ebro en la ladera meridional de las grandes montañas planas llamadas muelas (no identificado con desagradables gamberradas mostradas en la red) y aunque sea un pueblo muy pequeño del Maestrazgo, situado al norte de la provincia de Castellón, está pero que muy vivo y activo.
Durante la segunda mitad del siglo XX se produjo un gradual abandono de los pueblos pequeños de todo el entorno y algunos de sus vecinos, se fueron a vivir y trabajar en ciudades más grandes, por lo que la población se redujo considerablemente, no obstante, en las épocas vacacionales, se incrementa su censo con la venida de muchos de su hijos a pasar unos días con nosotros y con sus familias.
Tal vez para dar envidia a quienes habitualmente no conviven en el pueblo y acreditar que sabemos divertirnos sin molestar a los demás, tal vez para demostrarnos a nosotros mismos nuestra propia valía, tal vez por entretenernos cívicamente todos juntos, tanto los que solo nos visitan temporalmente por unos días, como quienes convivimos todo el año, en el tiempo de la Navidad y año nuevo hasta Reyes, se organizan una serie de actividades culturales para disfrute de todos en una programación única en el universo mundo.

Destilado de ... o con saborcito a ...-

En múltiples ocasiones, el profano desea permanecer al margen de entender diferenciar el licor destilado con todas las propiedades naturales de la planta original, en la que el alcohol, como disolvente más empleado a nivel mundial después del agua solo tiene la misión de conservar sus principios activos y mantenerlos en perfectas condiciones para cuando nuestro organismo las pueda necesitar en la renovación de sus células y por cualquier circunstancia o en ese preciso momento, no podemos acercarnos al monte a recoger la planta, incluso, tal vez, porque no es el tiempo propicio de la anualidad para su acopio, de aquel otro licor artificial, elaborado con alcoholes de dudosa procedencia o incluso residuales, con mezclas de aromas y sabores sintéticos de laboratorio.
Para la correcta elaboración de un determinado licor, Julián Segarra Esbrí solo precisa de la experiencia acumulada de las seis generaciones que le han precedido, a la que añade, a esta habilidad de un extremado y cuidadoso destilador con más de ciento sesenta y cinco años de actividad utilizando el alambique de cobre calentado con leña de olivo, el conocimiento y aprovechamiento de las plantas naturales silvestres originales escogidas minuciosa y personalmente en los montes de Maestrazgo con la más delicada atención durante los días correctos de su maduración y realizando el posterior envejecimiento de forma natural con el paso del tiempo tranquilamente en la quietud de los barriles de roble de su bodega en la destilería de Julián Segarra de Chert con sus condiciones ambientales y trasiegos adecuados, le es muy fácil y sencillo, gracias a la sabia combinación de arte, ciencia y tiempo, el producir exclusivamente para el deleite de los paladares más delicados, el exquisito, diferente y único licor del Maestrazgo.
Ahora, el inquieto lector, podrá entender el por qué en el mercado existen dos tipos de licores, los elaborados por las importantes sociedades anónimas y multinacionales de forma artificial y aquellos otros naturales que, envasados en botellas de vidrio, llevan adherida una etiqueta con la marca SEGARRA para diferenciarlos de los del resto del mundo.
A su disposición existen muchas bonitas botellas de diseño sugestivo con preciosas etiquetas pero, al acercarse a la tienda, es usted quien decide comprar una botella de licor o el licor de la botella.